27 Ekim 2009 Salı

BEBEKLER İÇİN 6 YASAK GIDA

Uzmanlar, bebeklerin beslenmesinde 6 temel yasak konusunda aileleri uyarıyor. Doç. Dr. Musa Kazım Çağlar, bebeklerde ilk yılda inek sütü, yumurtanın beyazı, bal, tuz, çay ve katı yağların beslenmede kullanılmaması gerektiğini söyledi.
Çağlar, 'inek sütü, içindeki protein yapısı nedeniyle bağırsaklarda ve vücutta oluşturduğu olumsuz etkilerden dolayı bebekler için ilk 2 yılda kullanılması önerilmez. Yumurtanın beyazı; en alerjik yiyecektir, bir yaş altında kullanılmaz. Bal, içinde üreyen bir cins mikrobun bir yaş altındaki çocuklarda barsak hareketlerini ve solunum kaslarını sinsice felç etme sonucu ölüme yol açma riski bulunduğundan bir yaş altında kullanılmaz.MAMASINA TUZ KOYMAYINBöbreklerde tuz atılımının ilk yılda az olması ve ileri yaşlara yönelik yüksek tansiyon riski nedeniyle bir yaşındaki bebekler için hazırlanan yemeklere tuz konmaz. Bebek beslenmesinde kullanılan her türlü yiyeceğin ve içeceğin içinde doğal olarak tuz vardır. Çay, hiçbir besleyici özelliği olmadığı gibi bağırsaktan demir emilimini azalttığından bebeklere verilmez. Katı yağ yerine emilimi kolay olan ve damar sertliğini önleyen sıvı yağlar kullanılır. Bir yaş altında ve mümkün olduğu kadar hayat boyunca hep sıvı yağlar (ay çiçek, mısırözü, zeytinyağı, soya yağı, fındık yağı vb.) kullanılmalıdır' dedi.

Hiç yorum yok: